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多喝水确保健康?日本专家:这样喝水方式反而会伤肾

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发表于 2019-7-7 17:48:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
udn说台湾 2019-07-07 11:58:20


多喝水确保健康?日本专家:这样喝水方式反而会伤肾

“每天请喝一~二公升的水,可以确保健康”,很多场所都会宣导多喝水的重要。但应该有不少人担心,喝这么多水真的没问题吗? 图/ingimage
日文有句话叫“身土不二”,意思是土地和身体是无法分开的。换句话说,就是因为吃了土地生长的食物,人们才拥有健康的身体。
大家是否觉得在酷热地区生活的人,和生长于寒带地方的人,性格上有些许的差异?同样的,食材的性质也会因地区而有不同。例如,咖啡豆源自于非洲或南美洲等炎热的南方国家。居住在温带及寒带地区的日本人,应该避免一天喝上好几杯。这是因为咖啡因会刺激交感神经,爱喝咖啡的人,请尽量在白天或中午饮用,代谢也会变好。
夜晚是交感神经发挥作用,好让身体休息的时间。晚上喝咖啡,交感神经就会兴奋、害得你睡不着觉,身体无法充分休息。另外,睡前若摄取太多水分,代谢就会停滞,身体也跟着变冷。同样的,晚上如果吃太多水果,也会使身体变冷,所以最好是在早上或中午摄取。
体内囤积过多水分,就会形成“水毒”
汉方医学中把水分无法在体内顺畅循环,导致多余水分囤积的现象称为“水毒”。据说水毒是造成水肿、腹泻、头痛、站立晕眩、头晕、咳嗽等各种疾病的主要原因。
多喝水本身没有问题,但如果一口气摄取大量水分,反而会强迫肾脏运作,进而产生疲惫感。因为肾脏是很怕冷的器官。大家不妨照照镜子,检查舌头是否有下列状态:
舌头的边缘呈锯齿状
舌头上有白色舌苔
喝冷饮时,建议先含在口中,再慢慢咽下。过去没有电车,也没有自动贩卖机的时代,人们总会在翻越山顶后,在山上的茶店喝上一杯温热的茶,顿时感到通体舒畅。这是因为绿茶含有咖啡因,具有提神和利尿的效果。但绿茶也很容易刺激肠胃,如果连续喝上好几杯,其利尿效果会让肾脏被迫不断运作,肾脏一旦疲累,身体就容易变得虚冷。
绿茶、焙茶、番茶的茶叶,都是取自同样的茶树。三者之间的差异在于加工的方式。绿茶取自经太阳光自然晒干的茶叶和茎,加热干燥后,依烘焙的程度制作出不同的味道。焙茶的茶叶则经过大火热炒,香气较为强烈。秋天至冬天期间摘采的番茶,咖啡因的含量较少。此外,发酵三年的三年番茶或焙茶因为经过加热,温暖身体的作用比绿茶来得显著。
▍夏天适合喝麦茶,富含维生素B1有助恢复疲劳
即使是炎热的夏天,建议还是喝常温的水或饮品,可以滋润细胞。若真的想喝有味道的饮料,建议饮用麦茶,可补充维生素B1,有助恢复疲劳。另外,如果因为流汗而摄取过多运动饮料,则很有可能造成身体糖化。最近,市面上有很多添加各种风味的“调味矿泉水”,几乎每款的含糖量都过高,建议斟酌饮用。


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